Capodanno in Cascina

Festeggia con noi il capodanno, abbiamo pensato ad un menù esclusivo:

ANTIPASTI:

• Insalata di polipo alla Eoliana
• Pesce Spada Affumicato, Sedano e chicchi di Melagrana
• Capesante Gratinate
• Focaccia con Mortadella e Crema di Stracchino
• Culatello di Zibello

PRIMI

• Tortellacci al Nero di Seppia con Sugo di Rombo
• Risotto con Bresaola, porcini e grana

SECONDO*

• Gamberoni ai ferri
• Reale di Vitello con Patate al Forno
• *a spezzare le due portate verrà servito un sorbetto al limone

DESSERT

Dolce

Caffe

BEVANDE

Acqua Minerale

Chardonnnay del veneto

Barbera del Pavese

Spumante Brut Ricò/Moscato Spumante Dolce

Dopo la Mezzanotte Arachidi ad Libidum

e poi a seguire per un 2022 Lenticchie e cotechino

Tanto divertimento un due piste da ballo con i Balli di gruppo, la musica latina e l’animazione di Mario Affatati… la Musica di tutti i generi e la simpatia del Angelo e Valeria Group

N.b. Tutte le nostre preparazioni potrebbero contenere degli allergeni. Chi fosse intollerante è pregato di avvisarci, per valutare le alternative.